Nasi merah vs nasi putih untuk menurunkan berat badan

Beras merah tinggi nutrisi seperti mangan, tiamin, niasin, fosfor dan magnesium, dan nasi putih sering diperkaya, jadi ini adalah sumber folat, niasin, tiamin, besi, selenium dan mangan yang baik. Tapi ketika sampai pada penurunan berat badan, beras merah adalah pilihan yang lebih baik, karena lebih rendah kalori dan serat lebih tinggi daripada nasi putih.

Pertimbangan Kalori

Satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengonsumsi kalori lebih sedikit daripada yang Anda bakar setiap hari untuk menciptakan defisit kalori. Sajian nasi putih 1 cangkir memiliki 242 kalori. Pilihlah nasi coklat dan Anda bisa mengonsumsi nasi dalam jumlah yang sama dengan 218 kalori, menghemat 24 kalori. Meskipun ini adalah jumlah yang cukup kecil, jika Anda makan secangkir beras merah per hari, Anda akan menghemat 720 kalori dalam sebulan, yang merupakan jumlah yang lebih besar.

Serat bermanfaat

Bukan hanya beras merah yang rendah kalori, tapi juga lebih tinggi seratnya dibanding nasi putih. Setiap porsi 1 gelas melayani 3,5 gram serat, atau 14 persen dari nilai harian, dibandingkan dengan hanya 0,6 gram serat dengan jumlah nasi putih yang sama. Serat membantu Anda menurunkan berat badan dengan memperlambat pengosongan lambung sehingga Anda merasa kenyang lebih lama, yang membantu Anda makan lebih sedikit. Ini juga dapat mengurangi jumlah kalori yang Anda serap dari macronutrients, seperti lemak dan karbohidrat.